第25章 是谁都要流口水的满桌山珍(1/5)
“你是不是故意这个季节来,今年年成好,口福好得很”
“这是鸡枞菌,这是竹荪,这是干巴菌,这是见手青,这是青头菌,这个是木耳朵,是大叶杜鹃树上伴生出来的。这个是木耳花,其实就是杜鹃花。这是核桃花。”
“哥,你还是去喝茶吧,这儿帮不上什么忙,我得炒菜了,油烟大。”
我转了一圈,到了有火塘的房间。
罗罗婺见我来,把陶罐里茶倒了,抓了一把茶放进陶罐,陶罐只有拳头大小,有很长的把子,他拿着,把陶罐伸到火塘翻烤,烤出香味后,拿出陶罐,往里面倒入开水,滋的一声,茶的香味暴了出来,然后又放到火塘去煮。
茶盘上的茶杯不大,罗罗婺开始分茶对我说“慢慢品,不能喝。”
我抿了一口,好苦,进入口腔,苦尽甘来,清爽无比。
这时,阿木惹过来请大家吃饭。
罗罗婺家的餐厅和五星级的包房一样舒适豪华,菜已经上桌,在转盘上旋转。罗罗婺说,“全是家常菜,随便吃吧。”
我爷爷说:“你这是家常豪华菜啊,叫阿木惹上桌一起吃吧。好给我们讲讲菜。”
阿木惹坐在我旁边,不时站起来给大家分菜。分菜的时候就讲讲菜。
“这是松茸炖子母鸡。松茸是今天上午上山捡的,子母鸡肥瘦适度。”
“这是老腊猪脚炖竹笋。”
“这是香酥鸡枞菌。就像炸花生米慢火炸出来。”
“这是干巴菌炒火腿。”
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