金酷文学天马行空>网游竞技>糙汉的厨娘小媳妇 >第23章 镖局兄弟宴(1/7)
第23章 镖局兄弟宴(1/7)
柳府的订单像一块投入平静湖面的石子，在姜芷心里漾开圈圈涟漪。她深知，这不仅是几碟小菜的买卖，更是她手艺在这镇上立足的第一次正式亮相，容不得半点闪失。接下来的两日，她几乎全身心扑在了灶台边。
仔姜要选最嫩的芽头，去皮切薄片，用细盐略腌，逼出辛辣，再投入用米醋、糖和少许野山椒调制的汁水里浸泡，方能成就那份脆爽微辣的独特风味。
嫩藕带则要掐头去尾，只取中间最匀称的一段，在滚水里迅速一焯，保住其清甜本味，再与泡椒同渍，方是佐酒佳品。
素酱最是考验火候与耐心。
鲜菇、春笋、豆干、花生米皆切成细碎均匀的小丁，先分别过油或焯水，再合于一锅，用自家酿的豆酱小火慢炒，直至各种食材的鲜香滋味充分融合，酱色红亮，油润诱人。
炒制时，整个灶房都弥漫着勾人食欲的浓香。
至于桂花山药糕，更是精细活。铁棍山药蒸熟碾泥，需过细筛，才能得到极致绵滑的口感，拌入少量糯米粉和糖，塑成小糕，上笼蒸透。
出锅后，趁热淋上用干桂花与土蜂蜜慢火熬成的蜜汁，清甜馥郁，入口即化。
姜芷做得极其专注，每一个步骤都力求完美。赵重山虽依旧沉默，却将她的辛苦看在眼里。
他不再需要她提醒，便会主动担起挑水、劈柴这些重活，有时深夜从镖局回来，见灶房灯还亮着，会默默在门口站一会儿，或是进去添块柴，递碗水。
第二日傍晚，所有小菜俱已完工，分门别类装入洗净烫晒过的白瓷罐与青花碗中，封口扎紧，看着便清爽利落。
钱管家如期而至，验看之后，眼中满是惊艳，连声赞道：“娘子好手艺！这品相，这香气，便是城里的大酒楼也不过如此了！
”他痛快地付清了余款，又额外包了个小红封，说是夫人给的赏钱，这才小心地将食盒提走。
送走钱管家，姜芷看着手中比预想更丰厚的银钱，长长舒了口气，连日来的疲惫仿佛也消散了大半。这第一步，总算是稳稳地迈出去了。
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- 以玉全世界都是npc
